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Centrache: la guida completa e aggiornata  

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Centrache è un Comune collinare della provincia di Catanzaro, in Calabria. Si estende nella parte centrale della provincia, nell’alto bacino del torrente Soverato, sul versante ionico dell’altopiano delle Serre, vicino al passo Fossa del Lupo.

 

Fondata in epoca romana in un’area strategicamente molto importante per via del controllo sulle due coste. Centrache fu occupata dai Normanni e dagli Aragonesi, passando poi alle famiglie dei Borgia e dei De Gregorio sino alla fine del feudalesimo, agli inizi del XIX secolo

.

L’agricoltura si basa sulla produzione di frumento, ortaggi e frutta, soprattutto uva; inoltre è praticato anche l’allevamento di bovini, suini e ovini. Alcuni artigiani locali si dedicano ancora alla lavorazione a mano dei tessuti. Le attività industriali sono limitate a qualche piccola azienda edile.

 

La tradizione gastronomica, in questo paese è molto forte ed piatti sono per lo più realizzati con i sani prodotti che la terra regala. Tra questi, meritano di essere citati: la salsa al basilico piccante, il capretto della nonna e l'insalata di acciughe. Ottimi sono anche i vini locali.

 

Tra le manifestazioni tradizionali meritano di essere citate: la fiera del primo sabato di agosto; quelle di San Rocco e della Madonna del Rosario, che si svolgono rispettivamente il 15 e il 16 agosto e l’8 ottobre.

 

Prefisso:
0967
Fuso Orario:
UTC+1
Nome Abitanti:
centrachesi
Patrono:
Sant'Onofrio (anacoreta)
Giorno Festivo:
12 giugno
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Recensioni Centrache

Paolo Teti
Livello 20     3 Trofeo   
Voto complessivo 8
Guida generale : Centrache e il mio paese natale quindi per me e il più bel paesetto panoramico che puo esistere. Abbiamo un santo patrono che e santo onofrio che si festeggia 3 volte all'anno ma la più bella delle tre e la... vedi tutto seconda domenica di agosto che e la festa degli emigranti e poi abbiamo la festa della madonna delle grazie abbiamo, parlando di feste Santo Onofrio, San Rocco la madonna delle grazie Sant'Antonio Santa Lucia le palme la pasqua... È un paesino lontano 24 chilometri del mare, la stagione si va al mare la mattina e il fresco la sera in paese; si mangia genuino e biologico sia ortaggi che formaggi e salami, quindi cosa dire di più è il mio cuore anche se vivo all'estero del lontano 1965.
Diego Rossi
Livello 100     1 Trofeo   
Voto complessivo 7
Guida generale : Nella provincia di Catanzaro troviamo questo paese che risulta ottimo per i soggiorni brevi, le gite fuori porta e gli amanti della natura che possono combinare arte e natura. Il paese è pulito, comodo da raggiungere, avente ottimi servizi di... vedi tutto ricettività gestite dai calorosi abitanti. Consiglio davvero a chi, soprattutto, vuole godere di un soggiorno tranquillo e sereno.
maria teresa
Voto complessivo 10
Guida generale : Vivere a Centrache è vivere in un paesino ancora con i valori di una volta rispetto è altruismo. Siamo una grande famiglia; ancora incontaminata. Venite a visitare Centrache nn come turisti ma come ospiti vi aspettiamo!
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Meteo Centrache

Poco nuvoloso
9 °
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