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Dove Mangiare a Modica, Ristoranti consigliati  

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Recensioni Modica

Sergio Spezio
Livello 23     4 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : A Modica come in tutta la provincia di Ragusa si mangia bene. In centro puoi trovare La Perla e la Contea dove puoi mangiare pizze vari gusti a prezzi contenuti. Modica è anche conosciuta per la sua cioccolata e non... vedi tutto si può mancare ad una visita alla pasticceria Bonaiuto. È un ramo della cucina modicana molto importante che fa parte non solo delle abitudini, ma addirittura di una cultura tramandata. Della Rosticceria da banco fanno parte le arancine modicane - con la loro classica forma a punta, le focacce (dette scacce) farcite in vario modo, i pastieri - roselline di pane ripiene di carne trita, tipici del periodo pasquale -, i pastizza - simili a piccole torte salate ripieni di vari alimenti, i buccatureddi - a forma di mezzaluna ripieni principalmente di broccoli-, e i tomasini - pasta a forma di rose ripieni invece di ricotta e salsiccia.Da visitare il Duomo di San Giorgio, di San Pietro e tanto altro ancora.
Da non perdere casa natale del poeta Quasimodo , Duomo di San Giorgio
Ludwig Vacri
Livello 100     4 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Molti sono i piatti tipici modicani che fanno impazzire il palato di chi visita questa bellissima cittadina sicula. Consiglio gli 'mpanati delle focacce rotonde fatte con semola di grano duro riempite di carne d'agnello e verdure. Ottime mangiate appena sfornate. E come... vedi tutto non citare la pasta fatta in casa come i ravioli a base di maggiorana e ricotta serviti con ragù di maiale. Poi ci sono i fantastici dolci, che bando alle diete, sono davvero unici come la pasta di mandorle, i mustazzoli, il cous cous dolce preparato con frutta secca e miele.
salvatore
Voto complessivo 10
Dove mangiare : città splendida ricca di monumenti barocchi. Assolutamente da visitare in qualsiasi periodo dell'anno. Si mangia molto bene e la gente è ospitale. Facilmente raggiungibile sia dall'aeroporto di Comiso che dall'aeroporto di Catania. Da Modica è possibile raggiungere facilmente anche altri... vedi tutto centri di interesse vicini quali Scicli e Noto. Per chi ama il mare, a soli 10 minuti di auto ci sono spiagge meravigliose.
Serena Andreassi
Livello 34     4 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : A Modica si mangia splendida cucina siciliana e la miglior cioccolata d'Italia, una cioccolata realizzata a freddo con solo cacao e zucchero. E' un'esperienza incredibile per chi non l'ha mai assaggiata. Tutta la cucina siciliana e' eccellente e quella di... vedi tutto Modica si differenzia perché viene proposta l'antica cucina modicana: un ristorante particolare "Sapori Perduti" di Carmelo Muriana e' davvero da provare per ritrovare come diceva Proust "sapori di altri tempi, pieni di ricordi"
Anna Chiara Sardella
Livello 100     11 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Se siete dei buongustai ed è la vostra prima esperienza nella famosa città patrimonio dell UNESCO dal 2002, il vostro palato incontrerà la storia dei popoli del mondo: 'mpanatigghi di dominazione spagnola, nucatoli probabilmente arabi, cioccolata azteca e torroni li... vedi tutto troverete all' Antica Dolceria Bonajuto. Fate un salto all'Osteria dei Sapori Perduti, lì la cucina casereccia vi proporrà ogni sorta di prelibatezza: pasta con il “macco”, coniglio alla “stimpirata”, biacomangiare, gelo al limone e alla cannella.
Giordano Rocco
Livello 100     4 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Il cioccolato modicano (ciucculatti murucanu) è una delle più famose eccellenze di Sicilia: di antica ricetta azteca, poi mutuata dagli spagnoli che dominavano l’isola nel sedicesimo secolo, questo speciale cioccolato viene ricavato con una lavorazione artigianale a freddo, in modo... vedi tutto da non perdere nulla delle componenti organolettiche del cacao; la cioccolata risultante è quindi fondente, leggermente granulosa e senza grassi vegetali.
elisa castrusini
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : La cucina locale è ottima. Consiglio di assaggiare le "scacce", le arancine e tutta la pasticceria fresca. Ovviamente non tralasciare il cioccolato! D'estate poi, ottime le granite con vari gusti: i migliori restano caffè con panna e gelsi con panna, per... vedi tutto non parlare della granita di ricotta e scaglie di cioccolata.
Da non perdere parco archeologico cava Ispica , Duomo di San Giorgio
VINCENZO RIZZA
Livello 50     4 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Suggerisco "Osteria degli antichi sapori" , la "Locanda del colonnello" "Osteria dei sapori perduti" per una trattoria di costo medio. Se si vuole vivere l'esperienza di una cena in un ambiente di antica nobiltà, "La Gazza Ladra" per un pranzo... vedi tutto o una cena chic (Stella Michelin). Molte trattorie forniscono servizio scarno, ma qualità ottima.
mirella spillicchi
Livello 25     3 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : La famosa cioccolata di modica, le mpanatigghie, le focacce, i legumi, il bollito, i favolosi dolci. Per i ristoranti c'è l'imbarazzo della scelta e comunque sono segnalati sui siti on line riguardanti la città, oppure... basta chiedere agli stessi modicani... vedi tutto mentre si passeggia per la città!!!
MARTINO MODICA
Livello 14     2 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Modica patria del casareccio e del cioccolato. Da non perdere il pane di casa modicano con un olio extravergine OTTIMi Da non perdere i ravioli di ricotta e le impanatighie come dolci, ma anche il cioccolato è da assaggiare. Ristoranti : Osteria dei sapori... vedi tutto perduti Trattoria Nicastro Tratoria Don Saro ristorante :La contea ristorante : La perla
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