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Dove Mangiare a Diamante, Ristoranti consigliati  

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Recensioni Diamante

Anna Chiara Sardella
Livello 100     11 Trofeo   
Voto complessivo 7
Mangiare e bere : Diamante è la patria del peperoncino che viene prodotto con un record di qualità e quantità che porta direttamente al festival del peperoncino che qui si tiene ogni anno. Questa spezia è talmente amata che viene usata anche per le... vedi tutto marmellate e la cioccolata artigianale, è i buonissimi "calabresi" peperoncini sottolio rotondi ripieni di tonno, capperi e pan grattato...deliziosi! Da assaggiare sono anche i dolci al cedro, che qui viene coltivato con successo da secoli; non può mancare la nduja!
Ludwig Vacri
Livello 100     4 Trofeo   
Voto complessivo 8
Mangiare e bere : Diamante si trova nella provincia di Cosenza ed è una zona molto animata, in particolare durante il periodo estivo. I piatti tipici di questa zona sono molto buoni ed a base di prodotti genuini. Come nel caso dell'agnello della nonna, preparato verdure,... vedi tutto oppure il capretto ripieno di spaghetti al forno. Molto comune è la frittata di cipolle rosse, l'insalata calabra e quella di acciughe. Tra i dolci consiglio il croccante di mandorle.
Domenico
Voto complessivo 10
Mangiare e bere : Si mangia bene, prodotti tipici del luogo, pesce fresco.
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