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Consigli Utili su Cucina e vini a Sondrio  

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Valutazione Generale
  
Rank 12# di 33
Numero votazioni 1

Descrizione

A Sondrio, cuore della Valtellina, si possono gustare tutte le specialità tipiche della cucina di montagna: buonissimi sono i pizzoccheri;molte invece le varietà di polente, come taragna; gustosissimi i salumi e i formaggi di malga.

I vini valtellinesi sono tutti rossi DOC e sono il Valtellina Superiore e il Valtellina Superiore Gran Riserva.

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Recensioni Consigli Utili su Cucina e vini

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Livello 21     1 Trofeo    Viaggia: Con amici, Con la famiglia
Voto complessivo
Molti sono i piatti tipici che, una volta assaggiati, non dimenticherete più, tra cui i pizzocheri, gli sciatt, le crespelle di grano saraceno al formaggio Bitto, la polenta taragna, il tarozz, la bisciola, il chisciol, il salm' di cervo, il... vedi tutto pane di segale, la bresaola e molti altri. Non perdete l'occasione anche per assaggiare le ottime etichette come il Sassella.
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