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Dove Mangiare a Berlino, Ristoranti consigliati  

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Cosa mangiare a Berlino?

L’anima frenetica e multiculturale della città si rispecchia nella sua cucina: piatti della tradizione antica a base di carne (currywurst) s'incontrano con il doner kebab della popolazione turca ormai definitivamente parte integrata della città, mentre le patate, i crauti e i funghi sono i contorni più comuni dei piatti e i famosi krapfen sono qui un must della pasticceria.

La cucina berlinese è quella di una città antica, colorata, in continuo cambiamento e movimento. Ovviamente, come si può intuire dai tanti stereotipi riguardanti la Germania, la birra è un must del posto e costa meno dell'acqua in molti casi.

Le zone d'interesse per i tour gastronomici sono indubbiamente Mehringdamm, vero e proprio "hub" del cibo berlinese, o anche Oberbaumstraße o il famosissimo quartiere Spandau.

Ovviamente andando in posti più "turistici" come l'Isola dei Musei, è facile trovare anche altre zone d'interesse. In realtà, è molto difficile non trovare dei locali in giro per Berlino, data la sua natura turistica e di metropoli.

I migliori 5 posti dove andare a mangiare a Berlino

Proprio per questa "concorrenza spietata" è difficile riassumere i 5 posti "migliori" di Berlino e la lista includerà quindi varie opzioni e scelte. L'importante è notare che, essendo molto turistica, alcuni posti potrebbero essere meno convenienti di altri e offrire le stesse cose a prezzi diversi. Come sempre, l'importante è sapere dove procedere e darsi uno sguardo intorno: la qualità è difficile sia particolarmente bassa.

  • häppies è il primo della lista. A un paio di chilometri da Alexanderplatz, questo locale molto minimal e dall'aspetto ordinato rende possibile una scelta di piatti piuttosto "fusion", ovvero una specialità di panini al vapore conditi in vari modi. Un'alternativa che però rischia di diventare un classico, con l'altissima qualità del cibo, i prezzi contenuti e il locale davvero molto intimo ma comunque personalizzato.
  • Ristorante "A Mano", questo ancora più vicino ad Alexanderplatz, è un ristorante che offre anche cucina italiana, forse grazie alla comunità molto presente da quelle parti. Molto apprezzati i piatti al tartufo, questo locale si pone con un listino prezzi leggermente superiore alla media, ma offre anche un ambiente sicuramente più raffinato e romantico. La scelta di vini è davvero ampia e sicuramente è il posto migliore se durante una delle vostre serate volte avere un pasto più "elegante".
  • Mustafa’s Gemüse Kebap, o più semplicemente "Mustafa's", è detto "il kebab più buono di tutta Berlino". Data la grande presenza dei "kebabbari" per la città, non è difficile pensare che la concorrenza sia davvero alta e che ci sia un motivo se la fila per un kebab possa durare anche mezz'ora. I prezzi sono bassi, come qualsiasi altro posto del genere, i condimenti tanti e gustosi e la collocazione è nel distretto "cibario" di Berlino, il Mehringdamm, al numero 32. Consigliato soprattutto a chi ama cibi speziati o, in generale, apprezza kebab e cibi tipici della Turchia.
  • Il Treffpunkt Berlin è un locale che, finalmente, serve cucina tipica berlinese. Tra salsicce, crauti, funghi e patate, non mancherà di poter avere una bella esperienza di convivenza tedesca, in quanto il posto, non esattamente moderno, è perennemente pieno anche grazie al fatto che, sebbene i prezzi non siano esattamente dei più economici, vengono ben giustificati dalle porzioni e dalla qualità del cibo.
    Ovviamente non mancano i dolci tipici berlinesi e, sorprendentemente, offrono un menù anche in lingua italiana.
  • Sembrerà strano consigliarlo, ma sembra anche impossibile non consigliarlo. La comunità spagnola in Germania è probabilmente una delle più presenti e questo si riflette anche nei locali. In zona Charlottensburg, il ristorante La Caleta apre le porte a un mondo fatto di orate, calamari e tantissime specialità di pesce. Un'alternativa molto sentita per il tram tram di "carne" di cui Berlino e la sua cucina sono fatte, La Caleta offre anche opzioni vegetariane e persino vegane all'interno di un contesto non troppo formale, ma rilassante e sobrio. I prezzi sono al livello di un ristorante di pesce in una città senza mare, ma la qualità riesce a essere piuttosto alta nonostante l'ovvia assenza. Menzione d'onore, anche qui, per la scelta di vini e la professionalità dello staff in grado di accogliere varie esigenze altresì poco "calcolate".

La vacanza a Berlino è sicuramente una delle più ricche di cose da vedere e posti da esplorare, ma come è evidente è anche un full immersione in una gastronomia poliedrica, multiforme nei sapori e nelle culture e in grado di soddisfare sia chi cerca il pasto veloce da fast food, sia chi è in cerca della qualità della cucina tipica.

Le zone dove sono i locali, inoltre, sono a pochissima distanza dai luoghi storici della città e questo fa sì che sia ancora più speciale l'itinerario di una giornata tipica a Berlino.L'importante, come sempre, è non pensare che se non si spende molto non si mangia bene, in quanto come ogni metropoli che si rispetta, anche il capoluogo tedesco è una miniera di sorprese: basta solo saperle riconoscere dalle insegne.

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Recensioni Berlino

Fabio barnini
Livello 10     1 Trofeo    Viaggia: Con amici
Voto complessivo 3
Dove mangiare : Sinceramente ve lo dico... come fate a mettere BERLINO come migliore città della Germania? La città è veramente brutta, ha pochissimo da vedere è grigia e secondo me anche triste, che me ne frega se ci sono dei bei musei,... vedi tutto non vivo mica dentro al museo? che me ne frega se i trasposrti funzionano divinamente se poi non devo andare a vedere nulla? ci sono dei parchi bellissimi. e allora? non faccio mica il giardiniere... il fatto è che quando cammini per le strade di Berlino non vedi nulla, Alexander Platz è di una tristezza angosciante, Under der linen credo sia il viale principale più brutto che abbia mai visto di una città... in più è un immenso cantiere tutto in costruzione... secondo me spendete i vostri soldi in modi e luoghi migliori.
Miriam Laiti
Livello 25     4 Trofeo    Viaggia: In coppia, Con amici, Da solo, Con la famiglia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Assolutamente da provare sono i tipici stand con currywurst, bratwurst, patatine ecc. (il Currywurst 36 è forse il più famoso), e il Kebab da Mustafas Gemuse Kebab (un po' particolare e il più buono che io abbia mai mangiato). Torte... vedi tutto (che vendono pure in molte stazioni della metro/tram, se non si ha tempo di fermarsi in una pasticceria) molto buone (in particolare ci sono piaciute Kaesekuchen e Mohnkuchen). Abbiamo mangiato in due pizzerie veramente italiane dove la pizza era buona ed abbiamo speso anche meno di quello che si spende in Italia. Un giorno siamo capitati in un mercatino, ed abbiamo gustato dei waffel salati molto buoni (c'erano anche patate ripiene, gelato di quark e varie) ma non ricordo più dov'era purtroppo.
Da non perdere Orangerie e parco di Sanssouci- potsdam , musei: Medizinhistorisches, Pergamon, Kommunikation (robottini!), Musikintstrumente,
Rosa Quartararo
Livello 31     6 Trofeo    Viaggia: Con amici
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Abbiamo cercato di mangiare in locali ferquentati da "locali",ma il problema è che quasi sempre i menù sono in tedesco, lingua a me del tutto sconosciuta. In compenso ottimo tutto quello che la cucina tedesca offre, dai brasati ai boccali... vedi tutto di birra, inclusi gli hot dog con senape, crauti e wurstel comprati nei chioschi sulle strade. Ci tornerei...
Chiara Bartolini
Livello 25     3 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Consiglio la Konditorei vicino alla fermata di Adenauerplatz per gli amanti dei dolci, Brewbaker e Brauhaus Lemke per gli amanti della birra artigianale e delle "kaiserschmarrn", le tipiche frittelline tedesche (attenzione: porzioni molto abbondanti!). Poi sicuramente un bel kebab in... vedi tutto uno dei chioschetti vicini alle fermate della metro è diventato un must.
Miriam Gigante
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 9
Dove mangiare : Nella centralissima Torstraße, a pochi passi dalla fermata della metropolitana di Rosa Luxemburgplatz, si trova il famoso e frequentatissimo Kaffee Burger. Il programma che offre il Kaffee Burger è variegato, mai noioso e sempre originale. Band locali, dj, feste a... vedi tutto tema ma anche improvvisazioni, jam-session letture, performance, Balcan sounds ecc.. fanno sì che il pubblico si diverta e quasi sempre finisca col riempire la pista. L'indirizzo è Torstraße 58-60. Fermata Rosa Luxemburgplatz', linea U2.
giancarlo ranno
Livello 37     7 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Vorrei porre l'attenzione sull'eccessivo costo dell'acqua in bottiglia ai ristoranti, per i sostenitori dell'ambiente e del risparmio vi dico che le bottiglie di plastica si possono riciclare su delle macchinette le quali vi rilasciano uno scontrino da euro 0.25 a... vedi tutto bottiglia, tale scontrino è spendibile presso i supermercati. La cucina italiana è molto diffusa (ottimo rapporto qualità/prezzo nella catena Vapiano).
Da non perdere isola dei musei , Porta di Brandeburgo
Francesco
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Città bella dal fascino nordico che fonde un architettura vecchia con quella nuova, ci sono moltissime cose da vedere sopratutto se si ha interesse per il triste e recente passato storico. Si mangia discretamente bene sia pietanze locali che italiane grazie... vedi tutto anche alla presenza di molti nostri connazionali. La rivedrò volentieri.
luciano colle
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Ho mangiato con altri 5 amici in una zona centrale di Berlino, cucina locale, degustato cosciotto al forno con patatine, birra alla spina, gelato alla frutta con panna montata in ambiente caratteristico con musica locale. Abbiamo mangiato bene ad un... vedi tutto buon prezzo, servizio buono ed in tempi rapidi.
Lisa .
Livello 12     1 Trofeo    Viaggia: Con amici, Da solo
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Berlino è una città molto economica e interessante, quello che tutti non sanno è che si può trovare una quantità di cibi diversi e tipi diversi di ristoranti. Io consiglio la zona di Prenzlauerberg sia per i ristorantini da brunch (per... vedi tutto esempio "Entweder Oder") o per ristoranti etnici ("Labyrinth").
raffaella tobia
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: In coppia, Con amici, Da solo, Con la famiglia
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Consiglio cucina etnica di tutti i paesi del mondo ... si mangia tanto e a poco e poi le meravigliose torte tedesche nei loro tipici bar... anche i ristoranti tedeschi sono buoni e si mangia tanto a poco...e infine i... vedi tutto wrustel con crauti per strada...
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