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Dove Mangiare a Correggio, Ristoranti consigliati  

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Recensioni Correggio

bigi giorgio
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Menù tipicamente emiliano: al mattino gnocco al forno (pasta lievitata al forno) e l'erbazzone (spinaci e verdure fra due strati di pasta frolla cotti al forno); a pranzo o a cena: tortelli verdi (ricotta e spinaci/bietole), tortelli di zucca, in... vedi tutto inverno ottimo il cotechino, d'estate è tipico lo "gnocco fritto" (pasta lievitata e fritta nello strutto) con gli insaccati ed i salumi suini. Da bere si consiglia vino "lambrusco" nelle varietà dolce o secco con varie denominazioni a seconda della zona e del vitigno specifico (Lambrusco salamino, lambrusco grasparossa, lambrusco di Sorbara ecc).
Flavia Manfredini
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 6
Dove mangiare : C'è abbastanze scelta e ristoranti in cui si mangia molto bene soprattutto in centro. C'è sia cucina locale ma anche tipica di altre regioni e pure i forni fanno molte cose buone e veloci. Inoltre ci sono un paio di... vedi tutto gelaterie che fanno dei gelati squisiti per cui vale davvero la pena fare un po' di strada.
Da non perdere Centro storico , Chiese
Redazione
Livello 100     17 Trofeo   
Voto complessivo 7
Dove mangiare : A Correggio bisogna degustare alcuni prodotti tipici, che possono essere acquistati e assaggiati nei ristoranti: parmigiano reggiano, aceto balsamico, lambrusco, al scarpasot (torta salata con bietole, cipollotti, lardo, parmigiano, prezzemolo e aglio), gnocco sia al forno che fritto, al busilan...
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