Sapori e aromi d’autunno
Introduzione
Sapori e Aromi D'autunno è l'appuntamento ormai tradizionale della città di Fano che, nel 2019, giunge alla sua 32esima edizione e che si tiene da domenica 17 a domenica 24 novembre 2019.
Si tratta di una manifestazione nota per essere un autentico salotto del gusto delle Marche, che per una settimana aspetta i visitatori al Codma di Fano in via Tommaso Campanella dalle 9 alle 22. La fiera delle eccellenze marchigiane è una vetrina dove si mette in mostra tutta la genuinità dei prodotti agroalimentari locali, con i migliori produttori della regione e i commercianti più qualificati.
Sono oltre cento le aziende che partecipano alla kermesse con i loro prodotti del territorio. A Fano si dà dunque spazio a formaggi pecorini e di fossa, tartufi, vini, salumi, olio extravergine, pane e pasta, funghi, confetture e particolarità gastronomiche di ogni tipo. Non solo: nel corso dell'evento è prevista anche una serie di appuntamenti che impreziosiscono il programma e che consentono ai partecipanti di approfondire la conoscenza enogastronomica del territorio attraverso incontri di perfezionamento per assaggiatori, degustazioni tematiche, concorsi, assaggi guidati e tanto altro ancora.