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Romagna Wine Festival  

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Redazione
Scritto da Redazione
Dove Cesena
Quando: dal 15/04 al 17/04
Categoria: ENOGASTRONOMIA

Introduzione

L'appuntamento che tutti gli appassionati di vino dovrebbero segnare in agenda è questo, e si tiene da venerdì 15 a domenica 17 aprile 2016 a Cesena.

Ad attendervi è la quarta edizione del Romagna Wine Festival, manifestazione in occasione della quale la città di Cesena diventa la vera e propria capitale romagnola del vino.

Non stupisce che proprio in questa zona dell'Emilia Romagna si tenga un evento di questo tipo, dal momento che la Romagna è una delle zone italiane con la maggiore vocazione enogastronomica, e dove vengono prodotti vini di fama internazionale come il Sangiovese.

Il programma della manifestazione è molto ricco, e prevede sia momenti interamente dedicati alla dimensione del gusto che altri di approfondimento della tematica. Al Romagna Wine Festival, infatti, sono disponibili assaggi e degustazioni, oltre che stand di food market dislocati tra le strade del centro storico, visite guidate e attesissimi show cooking allo stesso tempo, però, si può assistere ad una serie di conferenze e convegni sul tema che permettono al visitatore di saperne di più sul mondo del vino, con interventi da parte di giornalisti e blogger.

L'oobiettivo della manifestazione, infatti, è creare un'ooccasione di riflessione sul mondo del vino in particolare, e in generale sul cibo romagnolo di qualità, entrambi chiamati a confrontarsi su un campo comune con altri territori anch'essi fortemente vocati all'enogastronomia.

È in quest'ottica che bisogna leggere la sfida, simpatica e interessante, che rappresenta uno dei momenti più attesi della manifestazione, e che vede protagonisti da un lato il Romagna Sangiovese e dall'altro i grandi Sangiovesi provenienti dei territori toscani, in un duello a tutto gusto!

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