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Consigli Utili su Cucina e vini a Taranto  

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Valutazione Generale
  
Rank 18# di 106
Numero votazioni 1

Descrizione

Il connubio tra frutti di mare e verdure o ortaggi è alla base delle specialità culinarie di questa terra.

Tra le diverse specialità consigliamo il risotto ai frutti di mare, il polipo alla griglia, i cavatelli con le cozze, il tutto servito con pomodori, peperoni, melanzane e legumi.

Non possiamo, poi, non citare le note orecchiette con le cime di rapa o al ragù di carne!

Tra i vini D.O.C. locali ricordiamo l’Aleatico di Puglia, il Primitivo di Manduria, il Lizzano e la Martina Franca.

Da provare anche il tipico liquore tarantino, chiamato l’Amaro San Marzano.
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Recensioni Consigli Utili su Cucina e vini

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