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Consigli Utili su Cucina e vini a Cremona  

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Valutazione Generale
  
Rank 8# di 62
Numero votazioni 1

Descrizione

Cremona è una città dai mille sapori e dai gusti forti,che affonda le sue radici nelle tradizioni contadine. Celebri sono i “marubini” cucinati nel grasso brodo dei lessi, vari tipi di carne bollita, tra cui domina la gallina, ma soprattutto il famoso cotechino, gran piatto forte che si accompagna spesso alla polenta e alle lenticchie. Secondo la tradizione la provincia di Cremona è la patria del cotechino, l'insaccato di maiale che viene servito abitualmente con le lenticchie. Anche il filetto al pepe verde è tipico della cucina cremonese.

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Recensioni Consigli Utili su Cucina e vini

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Livello 21     2 Trofeo   
Voto complessivo
La mostarda parla da sola, è la regina delle tavole cremonesi autentiche. Si presta ad innumerevoli accostamenti, abbinandola superbamente a molteplici piatti. L'allegria cromatica e il sapore inconfondibile la rendono incredibilmente unica. Un piatto che non può mancare ne tour... vedi tutto culinario di ogni turista.
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Cucina e vini vicino a Consigli Utili su Cucina e vini

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Hotel vicino a Consigli Utili su Cucina e vini

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