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Consigli Utili su Cucina e vini a Nottingham  

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Descrizione

La cucina di Nottingham offre la possibilità di provare quasi tutte le specialità nazionali inglesi, a iniziare dall’abbondante colazione (english breakfast) a base di pancake, pane tostato e uova con il bacon.

I migliori piatti sono quelli a base di carne bovina, suina e soprattutto ovina proveniente dalle campagne circostanti, da cui si ottengono prevalentemente piatti semplici, come bistecche, arrosti o costolette, ma decisamente saporiti. Numerosi i fast-food dove si possono mangiare dei burgers, del pollo al curry o degli hot-dog, accompagnati spesso da patate. Buona la disponibilità di zuppe e di dolci, tra cui spiccano sicuramente i pudding e le pie.

Tra le bevande, oltre a quelle analcoliche, trovano larga diffusione la birra, sia alla spina che in bottiglia, il sidro (distillato di mele) e liquori come il whiskey e il gin.

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