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Dove Mangiare a Vernazza, Ristoranti consigliati  

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Recensioni Vernazza

Anna Chiara Sardella
Livello 100     11 Trofeo   
Voto complessivo 7
Dove mangiare : A Vernazza si mangia veramente bene: per gli amanti del pesce fresco questa è una vera e propria terra santa, poiché i ristoranti offrono sempre nel proprio menu estivo piatti a base di pesce fresco. A Vernazza sono ottimi anche... vedi tutto i brasati e i primi piatti a base di verdure e formaggi, per chi non mangia animali; per tutti gli altri consiglio di rifocillarsi con un bel piatto di tagliolini allo scoglio, o al pesto. I ristoranti migliori si trovano ovviamente sul mare, la zona più frequentata dai turisti.
Giordano Rocco
Livello 100     4 Trofeo   
Voto complessivo 10
Dove mangiare : I prodotti tipici delle Cinque Terre che possono essere gustati a Vernazza sono sicuramente il vino, in particolare la DOC Cinque Terre e lo Sciacchetrà, i limoni (cantati da Montale nella vicina Monterosso), l’ottimo olio extravergine d’oliva, le buonissime acciughe... vedi tutto e naturalmente il pesto. Il piatto tipico è il tegame alla vernazzese o tian, con patate, acciughe, olio, aglio, vino bianco, limone, pomodoro, spezie, e la torta stalin con marmellata, cioccolata fondente e pasta frolla.
Ludwig Vacri
Livello 100     4 Trofeo   
Voto complessivo 7
Dove mangiare : La zona delle cinque terre non è famosa solo per le sue bellezze ma anche per l'ottima gastronomia. In questa zona di Levante molto comuni sono i piatti di pescato fresco che vengono proposti un po' in tutti i tipi di... vedi tutto cotture. Per quanto riguarda i contorni in questa zona si usano molti prodotti tipici come i funghi che accompagnano sia il pesce che la carne ed il basilico che viene proposto anche come condimento.
sandro
Livello 17     2 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Ero di passaggio a Vernazza, e non seguendo la via diretta al mare come logica impone, mi sono diretto verso la parte alta del paese (appena sceso dalla stazione), precisamente in Via Gavino 28 ho scoperto un ristorantino chiamato Ristoriamo,... vedi tutto dove i gestori (una simpatica coppia), mi hanno fatto sentire a casa e deliziato con piatti tanto semplice quanto curati e dove l'esaltazione dei sapori era notevole. Consiglio visita in questo locale di recentissima apertura.
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