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Dove Mangiare a Genova, Ristoranti consigliati  

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Recensioni Genova

Silvia Nuciforo
Livello 20     2 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Se venite a Genova non dovete perdervi un bel piatto di trofie al pesto, il nostro pesto! Non dimentichiamo il pesce che potrete degustare fresco pescato nel nostro mare o con la mitica frittura.Per uno spuntino gustoso invece consiglio la... vedi tutto nostra focaccia, che è la vera focaccia... normale, con le cipolle, secca, condita e ...anche dolce! Ristoranti consigliati: Zeffirino, a due passi dal Ponte Monumentale, in pieno centro, ottima cucina al giusto prezzo. In alternativa Eataly a Caricamento che ha anche il fast food al piano terra. Poi ci sono tantissimi posti in centro dove si può mangiare tipica cucina ligure a prezzi modici. Ne consiglio uno di 1 amico e bravo cuoco: Le tre finestre ...vicino a piazza Sarzana, nel cuore della città vecchia. NOn dimenticatevi dell'acquario e zona Expo progettata da Renzo Piano e tutto il centro storico, Patrimonio dell'umanità.Per lo shopping Via XX Settembre, via S. Vincenzo, Via S. Lorenzo e ... x gli amanti del lusso ... Via Roma con le sue boutique. Questo in centro x' se ci si sposta in riviera o in altri quartieri (sestri ponente, pegli, arenzano ...) ci sono negozietti molto carini e convenienti.
erica repaci
Livello 13     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Genova ha una gastronomia molto varia. Conosciuto a tutti è sicuramente il pesto, che viene proposto in abbinamento con una pasta anch'essa tipica ovvero le trofie. Altre specialità sono la focaccia che si può gustare sia come colazione che come... vedi tutto spuntino e la farinata, un finger food a base di farina di ceci che possiamo trovare sia nei panifici che nelle più tipiche sciamadde in zona centro storico. La riviera di Levante è la patria della focaccia col formaggio. Abbiamo poi le torte di verdura, tra cui la torta pasqualina. Come dolci ricordiamo il pandolce nel periodo natalizio e non solo, i quaresimali che si trovano solamente durante il periodo pasquale e i canestrelli di Torriglia. Un suggerimento per chi viene a Genova è quello di prevedere oltre alla visita delle attrattive della città un giro gastronomico alla scoperta dei sapori della nostra cucina.
erica
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Chi viene a Genova non può assolutamente perdersi la parte gastronomica della città. Iniziamo dalla focaccia, normale, con le cipolle, con la salvia che può essere gustata in ogni momento della giornata, a partire dalla colazione. Per pranzo non può... vedi tutto mancare la pasta al pesto oppure per gli amanti del sugo con il "tocco" genovese (sugo di carne). Possiamo poi proseguire con le torte di verdura, la focaccia al formaggio (questa in particolare a Recco) oppure la farinata da comperare nei panifici o nelle antiche botteghe del centro (le sciamadde)o ancora la cima. Per chiudere in dolcezza possiamo suggerire il pandolce.
Maria Grazia Richichi
Livello 11     1 Trofeo    Viaggia: In coppia, Con amici
Voto complessivo 5
Dove mangiare : Non sono genovese e purtroppo devo dire che non si mangia molto bene ovunque, solitamente prezzi alti o menu tipici di pessima qualità, i locali dove si mangia bene sono pochi e spesso piccolo, bisogna prenotare con largo anticipo. Orata/branzino alla... vedi tutto ligure, Trofie al pesto, Focaccia (semplice, cipolla, olive, di Voltri), focaccia di recco, Farinata e panissa, Pansoti in salsa di noci, polpettone alla Genovese, pizzata. Le mura di malapaga, le due torri, le mani in pasta, il vicolo, Da Osvaldo. Consiglio Da Osvaldo per poi poter fare una passeggiata a Boccadasse e anche quelli citati sopra sono delle valide alternative.
Romolo Andrea
Livello 32     5 Trofeo   
Voto complessivo 0
Dove mangiare : A Genova si mangia benissimo, ci sono anche tante regioni che si contendono questo primato, però Genova è la prima in classifica, piatto forte "le trenette" cotte con patate e fagiolini, condite con il pesto, fatto nel modo classico, basilico... vedi tutto di Prà, sale, pinoli, aglio,(in piccola quantità), formaggio grana parmigiano, e pecorino in uguali dosi, il tutto pestato nel mortaio, condito con olio extravergine di oliva italiano. Poi altra specialità, basta recarsi in Regione, Provincia e Comune, basta chiedere gli scontrini e si vede subito dove si è mangiato bene.
Da non perdere La Strada Nuova e i Palazzi dei Rolli , Musei Comunali Museo Comunale Centro Didattico , Castelletto
Gianfranco Coglitore
Livello 42     5 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 6
Dove mangiare : Si dice che a Genova si mangia bene ed al riguardo di cosa elenco alcune delle specialità: farinata di ceci o bianca, focaccia genovese o di Recco (GE), trenette al pesto o pansotti col sugo di noci, acciughe fritte o... vedi tutto buridda di pesce (calamaretti con sugo e patate bollite assieme); i ristoranti migliori (sia come qualità che quantità) si trovano lontani dal centro cittadino e nel ponente potrei indicare a Genova Voltri "Nicola", pesci freschi ed in abbondanza, ad Arenzano "l'Officina" altrettanto valido come pure "Parodi" sempre ad Arenzano, ad Albissola Marina "La Nicchia" Osteria/Trattoria dove oltre al menu di pesce si mangia un ottima farinata di ceci e bianca (meglio prenotare).
Spadaro Antonino
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Ci si mangia meravigliosamente bene, dove la trovi una focaccia come quella di via S.Vincenzo? E le trofie al pesto di Recco? Città bellissima anche se nascosta! Ci ho vissuto per otto anni e non la dimenticherò mai. Non è... vedi tutto vero che i genovesi siano tirchi, ma spendono oculatamente i propri soldi. Sono sempre ospitali e generosi, accolgono fra di loro i "foresti", magari dopo avergli fatto i raggi e la tac. Poi, superati gli esami, ci si sente a casa propria. GRAZIE GENOVA PER QUELLO CHE MI HAI DATO,GRAZIE!
andrea barile
Livello 54     7 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : pasta al pesto, stoccafisso "accomodato", focaccia e focaccia al formaggio. tanti locali nel centro storico offrono menù tipici sia a pranzo che a cena. Consigliamo "osteria le 3 finestre", "da carmelo" a sant'ilario per le specialità di pesce, da provare... vedi tutto il capponmagro, fuori genova, a riomaggiore andare al "grottino" di amir. se volete passare dal mare alla neve vi consiglio santo stefano d'aveto, prendete la seggiovia e mangiate al rifugio "di prato cipolla", ottime le polente.
chiara musiari
Livello 15     2 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Dove mangiare : A Genova si mangia molto bene! Il pesce prima di tutto, quello ricercato ma anche quello più povero come il pesce azzurro, le frittelle di baccalà nelle friggitorie di Sottoripa sono una cosa da non perdere! Mangiare il cartoccio di... vedi tutto fritto davanti al porto antico è un'esperienza bella e affascinante! Ristoranti ce ne sono molti, quelli secondo me più validi sono la Collina a Molassana,La Casa dei Pescatori a Quinto, la Ruota a Nervi... pesce ottimo cucinato in modo superbo! nessuno dei tre è super economico, ma ne vale la pena!
Fernanda Malvezzi
Livello 19     2 Trofeo   
Voto complessivo 8
Dove mangiare : La cucina ligure è molto varia e gustosa, apparentemente povera ma ricca di sapori e aromi, imperdibile il pesto specialmente con le trenette patate e fagiolini, le torte salate, la farinata , la focaccia con il formaggio, il minestrone, le... vedi tutto frittelle, i pansotti con il sugo di noci la cima, lo stoccafisso, le acciughe ripiene, il tocco,la focaccia, con le cipolle, con la salvia, e l'immancabile pesce, frittura, grigliate, il pandolce, i canestrelli. I ristoranti ottimi in tutta la liguria
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