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Cantina di Villa Mongalli a Bevagna  

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Valutazione Generale
  
Rank 11# di 16
Numero votazioni 3
Via Case Cima, 54, Gualdo Cattaneo
+39 0742 360703
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Recensioni Cantina di Villa Mongalli

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Livello 9     0 Trofeo   
Voto complessivo
La cantina di villa Mongalli produce solo ed esclusivamente vini di ottima qualità come l'autoctono Sagrantino di Montefalco DOCG. Le rare caratteristiche dei nostri terreni , l'ottima esposizione,la selezione delle uve, la passione e l'impegno dei proprietari hanno consentito di... vedi tutto ottenere vini di pregio. La fermentazione viene ottenuta, ricorrendo all'aiuto di moderne tecnologie, esclusivamente in modo naturale, senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Risultato finale: dei vini a forte caratterizzazione che reinterpretano con personalità un vitigno autoctono come il Sagrantino.Nella cantina il vino viene prodotto utilizzando solo uve dei propri vigneti che producono Sagrantino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot.Visite guidate in cantina (previo contatto) con spiegazione della vinificazione e degustazione vini e olio extravergine di oliva biologico di nostra produzione
Livello 71     4 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo
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Cucina e vini vicino a Cantina di Villa Mongalli

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