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CAMMINATA TRA GLI OLIVI   

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Elisa
Scritto da Elisa
Dove Sinalunga
Quando: dal 29/10 al 29/10
Categoria: PER BAMBINI

Introduzione

Giornata alla scoperta dei paesaggi e dei sapori della Valdichiana con camminata ludico motoria di circa 5 km tra gli olivi e buffet-degustazione presso l' oliviera S. Andrea in Sinalunga- Rigaiolo - Loc. Costallaia.

Agenda

Ore 14.30 ritrovo presso Oliviera S.Andrea in sinalunga - Rigaiol - Loc. Costallaia con visita guidata dello stabilimento a cura di personale tecnico specializzato che mostrerà e spiegherà le varie fasi di lavorazione dall'oliva all'olio "novo"

Ore 15.00-16.30 camminata ludico motoria tra gli olivi di km 5,00

Ore 16.30 rientro all'Oliviera S.Andrea e buffet-degustazione alla presenza del VicePresidente A.I.C.O.O (Associazione Italiana Conoscere l'Olio d'Oliva) che ci insegnerà come si effettua un "panel test" - assaggio di oli per riconoscerne i pregi e gli eventuali difetti

Nei locali dell'Oliviera S.Andrea, l'Azienda Biofficina Toscana, eccellenza locale nell'ecobio, ci mostrerà esempi di utilizzo alternativo dell'olio d'oliva.

Vi aspettiamo numerosi!

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