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Guida turistica di Modica (Pagina 2)  

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Info su Modica

Superfice:
292 km2
Altitudine:
296 m
Abitanti:
54854 [2013-12-31]
Introduzione

Modica è una delle famosa città della Val di Noto e si trova in provincia di Ragusa. Geograficamente parlando è posta sulle pendici dei Monti Iblei, nei pressi dei torrenti Màuro e Pozzo dei Pruni.

Modica è nota anche come la città siciliana del cioccolato, al quale è dedicato un celebre Museo. Nel 2002 è stata inclusa, insieme con il Val di Noto, nella lista dei Patrimoni dell'Umanità UNESCO per il suo centro storico, ricco di architetture barocche. Mòdica, il cui nome originerebbe dal fenicio Mùtika, cioè dimora, è situata 15 km a sud di Ragusa, ed il suo territorio urbano si sviluppa su un esteso altopiano caratterizzato da profondi cave di tufo.

Questa città è stata abitata sin dall'età del Bronzo: la città sorge infatti sull'antica "Mòtyka" dei Siculi. Fu abitata dai Greci e conquistata dai Romani, gli Arabi la chiamarono "Mohac". Nel Medioevo la città conobbe un periodo di grande prosperità economica; sotto gli Aragonesi la città divenne ancora più ricca e potente creando una sorta di "regno nel regno". Così è stato definito il fenomeno di organizzazioni territoriali come la Contea di Modica. La città venne deteriorata dalle frequenti alluvioni e venne ricostruita nel 1902.

Oggi si possono distinguere due parti della città: Modica alta e Modica bassa, distinzione visibile appena si arriva in città dall’autostrada. Nelle vicinanze di Modica si può visitare la valle di Cava Lazzaro che rappresenta una fra le più interessanti stazioni archeologiche del paleolitico siciliano con grotte a forno e ad anticella. Di notevole pregio archeologico è la Tomba Orsi, certamente riservata ad un personaggio importante del luogo.

Questi reperti sono tutti conservati al Museo Civico di Modica. Sempre a Cava Lazzaro è stato trovato un cranio umano di tipo Neanderthal, che si trova però al Museo Etnografico L. Pigorini di Roma.

Tipica produzione della città è la famosa cioccolata di Modica, che viene ancora oggi preparata con un'antica ricetta azteca, da cui deriva la moderna ricetta modicana. La lavorazione si presenta ancora artigianale ed il cioccolato viene lavorato a bassa temperatura, in modo che il burro di cacao non si alteri. In questo modo il burro di cacao non arriva mai a fondersi con lo zucchero, dando vita ad una cioccolata fondente, dalla consistenza granulosa per la presenza dei cristalli di zucchero, priva di grassi vegetali aggiunti. La particolarità di questa cioccolata è che non soggetta a liquefarsi fra le mani alle temperature estive, ed è quindi possibile poter gustare distintamente: cacao, zucchero e le diverse spezie utilizzate per aromatizzarlo. Solitamente si usano vaniglia o cannella.

Il turismo a Modica è ancora oggi in forte crescita grazie all'inserimento di alcuni importanti monumenti in stile tardo barocco nella Lista dei Beni dell'Umanità da parte dell'UNESCO. Le decorazioni allegoriche dei balconi e delle facciate. L'urbanistica folle. La città è un'oasi colta e felice che seduce a prima vista, grazie anche allo stile di vita rilassato. Una delle frazioni balneari di Marina di Modica è indicata dal 2015, con due vele nella Guida Blu scritto da Legambiente in collaborazione con il Touring Club Italiano.

Per chi ha poco tempo nella Val di Noto è stato creato un servizio di navette che permette di girare con un trenino i centri storici delle principali cittadine, di cui i più caratteristici sono sicuramente quelli di Modica, ragusa Iblea, Noto e Scicli. Le vere punte di diamante della Val di Noto.

Gli eventi principali che si tengono a Modica sono il ChocoBarocco – ChocoModica. Quest’ultimo si tiene a Dicembre e l'evento rappresenta l'occasione giusta per visitare la città. In occasione della kermesse del cioccolato si svolgono convegni, workshop ed eventi tutti incentrati sul cacao, sulla tipica cioccolat amodicana, sui prodotti dolciari rinomati e sulle nuove tecniche di produzione.

Dal 2011 è conosciuto col nome di ChocoBarocco e l'edizione è stata curata in maniera autonoma dai maestri cioccolatieri modicani, riuniti in un Consorzio per la tutela e la promozione del prodotto. Un altro evento molto sentito è la Settimana Quasimodiana, una manifestazione che puntualmente dal 1996 si svolge nella settimana a cavallo del 20 Agosto. Durante l’evento si tengono varie rappresentazioni culturali che ricordano, nell'anniversario della sua nascita, il poeta Salvatore Quasimodo, nativo proprio di Modica.

Il programma viene ogni anno aggiornato, ma tutte le sere vengono organizzate visite guidate ai Musei ed alla Casa natale, mentre il clou è la Notte della Poesia il 20 agosto. A Modica opera anche il Parco Letterario Salvatore Quasimodo, che ha sedi anche nella vicina Roccalumera, il piccolo paese d'origine della famiglia, ed a Messina, dove il Poeta ha passato buona parte dell'adolescenza e dove ha effettuato gli studi superiori. Il Parco, come gruppo, si occupa di varie manifestazioni culturali che avvengono soprattutto nel mese di Agosto, quando ricorre l'anniversario della nascita.

Modica è una delle famosa città della Val di Noto e si trova in provincia di Ragusa. Geograficamente parlando è posta sulle pendici dei Monti Iblei, nei pressi dei torrenti Màuro e Pozzo dei Pruni.

Modica è nota anche come la città siciliana del cioccolato, al quale è dedicato un celebre Museo. Nel 2002 è stata inclusa, insieme con il Val di Noto, nella lista dei Patrimoni dell'Umanità UNESCO per il suo centro storico, ricco di architetture barocche. Mòdica, il cui nome originerebbe dal fenicio Mùtika, cioè dimora, è situata 15 km a sud di Ragusa, ed il suo territorio urbano si sviluppa su un esteso altopiano caratterizzato da profondi cave di tufo.

Questa città è stata abitata sin dall'età del Bronzo: la città sorge infatti sull'antica "Mòtyka" dei Siculi. Fu abitata dai Greci e conquistata dai Romani, gli Arabi la chiamarono "Mohac". Nel Medioevo la città conobbe un periodo di grande prosperità economica; sotto gli Aragonesi la città divenne ancora più ricca e potente creando una sorta di "regno nel regno". Così è stato definito il fenomeno di organizzazioni territoriali come la Contea di Modica. La città venne deteriorata dalle frequenti alluvioni e venne ricostruita nel 1902.

Oggi si possono distinguere due parti della città: Modica alta e Modica bassa, distinzione visibile appena si arriva in città dall’autostrada. Nelle vicinanze di Modica si può visitare la valle di Cava Lazzaro che rappresenta una fra le più interessanti stazioni archeologiche del paleolitico siciliano con grotte a forno e ad anticella. Di notevole pregio archeologico è la Tomba Orsi, certamente riservata ad un personaggio importante del luogo.

Questi reperti sono tutti conservati al Museo Civico di Modica. Sempre a Cava Lazzaro è stato trovato un cranio umano di tipo Neanderthal, che si trova però al Museo Etnografico L. Pigorini di Roma.

Tipica produzione della città è la famosa cioccolata di Modica, che viene ancora oggi preparata con un'antica ricetta azteca, da cui deriva la moderna ricetta modicana. La lavorazione si presenta ancora artigianale ed il cioccolato viene lavorato a bassa temperatura, in modo che il burro di cacao non si alteri. In questo modo il burro di cacao non arriva mai a fondersi con lo zucchero, dando vita ad una cioccolata fondente, dalla consistenza granulosa per la presenza dei cristalli di zucchero, priva di grassi vegetali aggiunti. La particolarità di questa cioccolata è che non soggetta a liquefarsi fra le mani alle temperature estive, ed è quindi possibile poter gustare distintamente: cacao, zucchero e le diverse spezie utilizzate per aromatizzarlo. Solitamente si usano vaniglia o cannella.

Il turismo a Modica è ancora oggi in forte crescita grazie all'inserimento di alcuni importanti monumenti in stile tardo barocco nella Lista dei Beni dell'Umanità da parte dell'UNESCO. Le decorazioni allegoriche dei balconi e delle facciate. L'urbanistica folle. La città è un'oasi colta e felice che seduce a prima vista, grazie anche allo stile di vita rilassato. Una delle frazioni balneari di Marina di Modica è indicata dal 2015, con due vele nella Guida Blu scritto da Legambiente in collaborazione con il Touring Club Italiano.

Per chi ha poco tempo nella Val di Noto è stato creato un servizio di navette che permette di girare con un trenino i centri storici delle principali cittadine, di cui i più caratteristici sono sicuramente quelli di Modica, ragusa Iblea, Noto e Scicli. Le vere punte di diamante della Val di Noto.

Gli eventi principali che si tengono a Modica sono il ChocoBarocco – ChocoModica. Quest’ultimo si tiene a Dicembre e l'evento rappresenta l'occasione giusta per visitare la città. In occasione della kermesse del cioccolato si svolgono convegni, workshop ed eventi tutti incentrati sul cacao, sulla tipica cioccolat amodicana, sui prodotti dolciari rinomati e sulle nuove tecniche di produzione.

Dal 2011 è conosciuto col nome di ChocoBarocco e l'edizione è stata curata in maniera autonoma dai maestri cioccolatieri modicani, riuniti in un Consorzio per la tutela e la promozione del prodotto. Un altro evento molto sentito è la Settimana Quasimodiana, una manifestazione che puntualmente dal 1996 si svolge nella settimana a cavallo del 20 Agosto. Durante l’evento si tengono varie rappresentazioni culturali che ricordano, nell'anniversario della sua nascita, il poeta Salvatore Quasimodo, nativo proprio di Modica.

Il programma viene ogni anno aggiornato, ma tutte le sere vengono organizzate visite guidate ai Musei ed alla Casa natale, mentre il clou è la Notte della Poesia il 20 agosto. A Modica opera anche il Parco Letterario Salvatore Quasimodo, che ha sedi anche nella vicina Roccalumera, il piccolo paese d'origine della famiglia, ed a Messina, dove il Poeta ha passato buona parte dell'adolescenza e dove ha effettuato gli studi superiori. Il Parco, come gruppo, si occupa di varie manifestazioni culturali che avvengono soprattutto nel mese di Agosto, quando ricorre l'anniversario della nascita.

Prefisso:
0932
Fuso Orario:
UTC+1
Nome Abitanti:
modicani
Patrono:
Madonna delle Grazie
Giorno Festivo:
29 giugno
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Valutazione generale

30
Buona
19
Ottimo
7
Media

Chi c'è stato

Tutti
26
Coppie
7
Famiglie
3
Turisti maturi
3
Giovani e single
2

Indicatori

mangiare e bere
Accoglienza
Attrattive
shopping
Alloggio
Accessibilità
Servizi ai turisti
attività
Intrattenimento
Sicurezza
convenienza
Trasporti
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Recensioni Modica

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Generale:
Orrenda
Meravigliosa
franco massa
Voto complessivo 7
Guida generale : è una cittadina caratteristica e unica. si possono visitare chiese e strade particolari. una sua peculiarità sono i dolci ed in particolare il cioccolato, oltre altre specialità del luogo. si possono anche visitare alcune grotte un tempo adibite ad abitazione.
adriana biaggi
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 8
Guida generale : Piena di bellezza artistica,bellissimo mare, ottima l'accoglienza e la cucina e se volete assaggiare il famoso cioccolato modicano recatevi alla Casa di Don Puglisi, dove lavorano persone che inseguono la via della riabilitazione.
Da non perdere Duomo di San Giorgio
Voto complessivo 10
Guida generale : modica ti sorprende con l'ospitalità antica dei suoi abitanti ,gli scorci suggestivi , la cioccolatta , la cura del centro storico e la piacevolezza dei suoi quartieri moderni : un'altra Sicilia da conoscere .
gianfranca
Voto complessivo 9
Guida generale : Tutta la parte storica della città è veramente un gioiello dell'arte barocca da non perdere. Buoni anche i ristoranti e con prezzi nella norma.
Marco
Voto complessivo 8
Guida generale : Stile impeccabile, dai sapori barocchi ed atmosfere calde ed avvolgenti. Tutta la vallata è strepitosa con le sue innumerevoli città da visitare.
concetta todaro
Livello 17     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 7
Guida generale : Bellissima cittadina. Bella gente e bei luoghi da visitare. il cibo e ottimo per non parlare della famosissima cioccolata. Da vedere almeno una volta.
Da non perdere Chiesa di San Pietro , la cioccolata
silvana
Voto complessivo 10
Guida generale : poche parole ... rara!!! Meravigliosamente unica!! Modica è arte, Modica è gioia, Modica è bellezza, Modica è Modica!
annatedeschi
Voto complessivo 10
Guida generale : È la mia città e questo vuol dire tutto per me, dove ho trascorso gli anni più belli ed è una città meravigliosa.
salvatore
Voto complessivo 10
Guida generale : Il cioccolato modicano è buonissimo. Oltre al cioccolato la cucina tradizionale risulta indimenticabile
Antonino Scivoletto
Livello 25     4 Trofeo   
Voto complessivo 9
Guida generale : CHE DIRE. PATRIMONIO MONDIALE DELL'UMANITA. CAPITALE EUROPEA DEL CIOCCOLATO, SEDE DEL MUSEO DEL CIOCCOLATO
Da non perdere Museo del Cioccolato , DAMMUSU RO CIUCCULATTARU , Duomo di San Giorgio
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