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Temporary Restaurant Il Tuscolo  

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Redazione
Scritto da Redazione
Quando: dal 19/07/2019 al 21/07/2019
Categoria: ENOGASTRONOMIA

Introduzione

Il 19, 20 e 21 luglio 2019 il Tuscolo incontra la cucina popolare in un appuntamento imperdibile, che unisce il piacere della buona tavola alle suggestioni offerte dalla storia antica. Per l’occasione il Parco Archeologico e Culturale di Tuscolo alle porte di Roma si trasforma in location d’eccezione, diventando per tre giorni un Temporary Restaurant unico nel suo genere.

Il visitatore può vivere un’esperienza unica tra cibo, archeologia e natura all’ombra delle rovine di Tusculum, concedendosi una cena sotto le stelle ricca di storia da un lato, e di gustosi sapori dall’altro, in un vero e proprio viaggio che ne coinvolge tutti i sensi.

Il viaggio inizia con una deliziosa panzanella servita in una pagnotta scoperchiata che fa da irresistibile aperitivo, a cui segue un gustoso antipasto a base di coppiette, porchetta e formaggio di pecora accompagnati da marmellata di more selvatiche. Prodotti d’eccellenza del territorio laziale, che nel Temporary Restaurant del Tuscolo diventano protagonisti a tutto tondo.

 Una lasagna all'erba pazza con erbe del Tuscolo come primo piatto, un secondo di carne, verdura grigliata e insalata di misticanza e fiori del Tuscolo, conducono il partecipante al dolce finale: uno squisito gelato di vino servito con ciambelle al vino. Pane e pizza bianca, pizza alla mentuccia, al timo e all’origano, acqua naturale e minerale in caraffa sono compresi nel menù.

Inclusa nella proposta una visita guidata alle rovine dell'antica città di Tusculum, considerata la ‘Pompei di Roma’: un percorso che ne racconta la storia dalla nascita alla sua distruzione, svelandone gli innumerevoli misteri e le sorprendenti meraviglie da scoprire.

 

Per i bambini

Al Temporary Restaurant gusto e divertimento sono assicurati anche ai piccoli partecipanti che, oltre ad un menù a loro dedicato, hanno a disposizione tante attività proposte da Iperico.

Tra quelle da non perdere EVVIVA IL BOSCO, giochi e favole dedicate al bosco, agli insetti, alla flora e la fauna di Tuscolo, e CIAO SONO TELEGONO!, lettura animata della storia e delle origini mitiche della antica città di Tusculum, che la leggenda vuole fondata da Telegono figlio di Ulisse e Circe.

 

Prezzi

Visita guidata e menu completo € 35

Visita guidata e Menu light € 28

Per bambini dai 3 ai 10 anni menù speciale con animazione. Patatine cotoletta / hamburger gelato Animazione € 15

Prenota subito 

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