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Festa del Ringraziamento  

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Redazione
Scritto da Redazione
Dove Bolzano
Quando: dal 17/10 al 17/10
Categoria: ENOGASTRONOMIA

Introduzione

Pensavate che la Festa del Ringraziamento fosse una prerogativa americana? Anche Bolzano, invece, ha la sua particolare Festa del Ringraziamento, e vi aspetta tutti sabato 17 settembre 2015 a partire dalle 17 presso Piazza Walther, la centralissima piazza della città. Ad attendervi ci sono i contadini dei masi Gallo Rosso e i loro prodotti tipici, che danno vita ad Ringraziamento altoatesino da non perdere! Formaggi di alpeggio, marmellate, tipi di miele e distillati artigianali, ma anche pane e salumi sono i gustosi protagonisti di questa bella manifestazione.

La Festa del Ringraziamento è infatti la festa dei contadini e di tutti coloro che lavorano la terra e che, proprio in questa giornata, ringraziano la natura per avergli permesso di cogliere i frutti del loro duro lavoro. È un evento, dunque, che affonda le sue radici nel passato e nella storia agricola dell'Alto Adige, e che permette anche al visitatore di entrare direttamente in contatto con un mondo così lontano.

Il divertimento è assicurato poiché, oltre a tanti banchi dove poter ammirare e degustare il meglio della produzione enogastronomica locale, il programma di eventi è ricchissimo e prevede musica, balli, laboratori e momenti di confronto su temi legati all’agricoltura. Un’attenzione speciale è riservata ai bambini, ai quali sono riservati giochi che fanno parte della tradizione come i giochi nel fieno.

Alla Festa del Ringraziamento è anche possibile provare l’autentica gastronomia altoatesina con piatti messi a disposizione dei visitatori nel cortile del Palais Campofranco.

 

Trovate tutte le informazioni sul sito della manifestazione www.gallorosso.it, dove trovare anche delle direttive relative alle strutture ricettive e ai migliori masi dove alloggiare nel caso in cui vogliate fermarvi a Bolzano dopo aver partecipato all’evento.

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