×
Informativa
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.
Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.
Accetta | Leggi altro
HeaderMain-GetPartialViewNoCache = 0,0020022
HeaderContext-GetPartialViewNoCache = 0,0010008
HeaderBreadcrumb-GetPartialViewNoCache = 0
AdvValica-GetPartialView = 0,0010009

Cartagena: la guida completa e aggiornata  

HeaderPageTitle-GetPartialViewNoCache = 0,0010008
DestionationGallery-GetPartialView = 0,0050051
GuidePdfAppDownloadRow-GetPartialView = 0,003003

Cartagena è una delle città principali della Colombia, e si trova situata sulla costa nord del paese. Capitale del dipartimento di Bolívar, Cartagena è la sesta città colombiana per popolazione e la terza per superficie dopo Bogotà e Medejin.

Cartagena è ancora oggi un porto di grandissima importanza in Colombia, sia di tipo commerciale che turistico. Da qui infatti partono anche diverse imbarcazioni che permettono di visitare le piccole isole caraibiche minori ed anche raggiungere altri paesi dell’America Latina.

La sua architettura rispecchia in larga parte il modello coloniale con case tipicamente spagnole. Principale destinazione turistica della Colombia nella regione caraibica è sicuramente una città molto particolare, soprattutto grazie alla sua posizione strategica all’interno di un incantevole baia con tanto lagune, piccole isole ed una ricca storia.

Cartagena è stata anche un importante porto commerciale e corsaro durante il periodo della dominazione spagnola. La città è stata fondata nel 1533 da Pedro de Heredia che la battezzò con il nome di una cittadina della regione della Murcia. Anticamente la zona era abitata dalla popolazione dei Calamarì, una popolazione feroce in cui uomini e donne partecipano ai combattimenti.

Alcuni anni dopo essere stata fondata la città è stata fornita di alte mura per proteggerla dalle incursioni dei pirati, anche se venne comunque attaccata diverse volte: nel 1551 dal pirata francese Roberto Baal, nel 1559 da Francis Drake, nel 1568 dal pirata inglese John Hawkins e nel 1697 da dei filibustieri francesi.

A seguito di questi numerosi attacchi la città nel XVII secolo è stata munita di numerose strutture difensive personalizzate che ne hanno fatto un porto sicuro per anni. Cartagena nei secoli un attivissimo porto dedito al commercio degli schiavi, thè e merci di vario genere. Era infatti, l'unica città insieme a Veracruz ad essere autorizzata al commercio con i neri. Qui operavano gli agenti della compagnia portoghese Cacheu che distribuivano carichi umani da Cartagena in tutta l'America del Sud.

Nel 1811 la città dichiarò la sua indipendenza dalle politiche coloniali, ma è solo nel 1821 con l’insurrezione di Simon Bolivar che ottiene il definitivo allontanamento della classe politica spagnola. Uno degli eventi più sentiti in Colombia, oltre al Giorno dell’indipendenza è sicuramente il periodo della Pasqua dato che il paese è rimasto profondamente cattolico. Durante questo periodo molte sono le processioni e le giornate di preghiera durante le quali gli abitanti si riuniscono.

Mangiare a Cartagena
vuol dire assaggiare la gastronomia locale ottima ed anche molto varia. Nonostante la città presenti numerosi ristoranti internazionali, la cucina tipica è ottima e composta da un connubio di ricette, sapori e forze differenti. Questo è naturalmente legato alla storia del paese. Non mancano quindi piatti di origine spagnola, indios, africana ed indiana.

La prima cosa che si nota in Colombia è sicuramente il fatto che le tavole sono molto colorate, questo grazie alla frutta fresca con cui vengono preparati dagli antipasti fino al dolce. Molti sono anche i frutti tropicali non utilizzati nella tradizione mediterranea. Molti piatti sono fritti, a base di pesce o carne conditi con salse e verdure. Si tratta quasi sempre di piatti unici serviti con riso bianco e dalla natura particolarmente sostanziosa. Molto amato è il pollo che viene preparato con diverse ricette tipiche.

Tra le ricette più conosciute ci sono: le tortillas di grano fresco, il riso al latte di cocco, il sancocho de gallina con pollo, il riso all’arancia, zuppa di patate, l’insalata di lattuga con mostarda e la papas chorreadas, un piatto unico preparato con patate, cipolle, pomodoro fresco e formaggio bianco. La cucina colombiana non ha nulla da invidiare alle altre cucine dell’America Latina.

CommonInfoPlaceIntro-GetPartialView = 0,0060056
AdvValica-GetPartialView = 0,0010008
CommonPluginEuropeAssistence-GetPartialView = 0

Recensioni Cartagena

Redazione
Livello 100     17 Trofeo   
Voto complessivo 6
Guida generale : Cartagena è la città che forse meglio delle altre rappresenta la Colombia. E’ una città ricca di cultura, di storia, di fascino e mistero. E’d’obbligo una visita alla Fortezza di San Felipe, costruita nella metà del seicento, su una collina... vedi tutto alta più di quaranta metri. Da non perdere è anche il Monastero di La Popa che offre uno dei più suggestivi panorami di Cartagena. Nei dintorni di Cartagena si notano subito i forti spagnoli di San Sebastian del Pastelillo e di San Fernando, che è facilmente raggiungibile da chi voglia vedere da vicino lo splendido mare delle Antille. Interessanti sono anche il Museo di Arte Moderna, Museo navale, il Palazzo dell’inquisizione e il Museo dell’oro in cui sono conservate le testimonianze dell’oreficeria delle civiltà colombiane nel periodo pre-coloniale.
Marco Ferrauto
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: Con la famiglia
Voto complessivo 9
Guida generale : Città in perfetto stile coloniale, è uno dei centri turistici più frequentato della Colombia, per questo è ricca di locali notturni, ristoranti e strutture su misura per ogni turista. Il centro storico è sicuro ed è bello da vivere la... vedi tutto sera, ma non bisogna far troppo tardi perché la mattina presto dal porticciolo partono le lancie per raggiungere in meno di un'ora le principali isole caraibiche che compongono l'arcipelago difronte la città. Con una spesa modica si viene catapultati dalla città su un isolotto di pace e tranquillità (con pranzo compreso), dove è possibile vivere lo splendido spettacolo del mare e dei pesci caraibici. Il principale mezzo di trasporto è il Taxi, economico veloce e sempre presente.
carmela
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: Con amici
Voto complessivo 7
Guida generale : Bellissima la città eroica all'interno delle mura, romantica, viva, indimenticabile. Tuttavia, il mare e le spiagge lasciano molto a desiderare, e i venditori ambulanti sono insopportabilmente assillanti. Ospitarsi vicino al centro storico è chiave per vivere l'atmosfera cartagenera: io per... vedi tutto cambiare il solito hotel impersonale ho prenotato con altri 3 amici un appartamento nella zona Laguito, con vista mare e tutte le comodità di un hotel ma senza nessuno tra i piedi, proprio come a casa. La città è carissima, beh anche considerando la discesa libera dell'euro e l'ascesa del peso colombiano.
Da non perdere Castello di San Felipe
Aude Pinardi Pinardi
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: Da solo
Voto complessivo 5
Guida generale : La cattedrale di San Pedro Claver. Il religioso diventato santo per essere diventato il protettore degli schiavi sbarcati dalle navi negriere, che si fece chiamare "lo schiavo degli schiavi". Morì in malattia, accudito da uno degli schiavi che aveva aiutato... vedi tutto ad affrancarsi, che per una strana ironia del destino lo maltrattava fino al limite della tortura.
silvana campi
Livello 9     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 10
Guida generale : Cittadina molto allegra, piena di colori e fiori tropicali. Ha una stupenda passeggiata sulla muraglia con vista mare. La Piazza del Reloy è piena di piccoli commerci di dolci caraibici. La passeggiata nella vecchia città coloniale ha molto fascino specie... vedi tutto se fatta nella serata. Si puo prendere una barca e visitare delle stupende isole coralline a solo due ore.
gianfranco
Livello 8     1 Trofeo    Viaggia: Con amici
Voto complessivo 10
Guida generale : Adoro questa citta' unica nel suo genere ... io dopo anni in Hotel ho preso un appartamento in bocagrande x le mie vacanze, solitamente a novembre o febbraio ....i mesi invernali da noi sono i migliori per conoscere questa città...la... vedi tutto vita rispetto al resto della colombia è sicuramente più cara.. ma Cartagena và assolutamente visitata.... le spiagge non sono un gran che , pieni di venditori , ma con 1 ora di barca raggiungerete posti meravigliosi in perfetto mare caraibico ....Gli abitanti sono molto cortesi , ma comunque non dimenticate mai che li siete ospiti.. ok io vi consiglio una vacanza nella perla del caribe non ve ne pentirete
Da non perdere Isla del Rosario
Pier alberto
Voto complessivo 4
Guida generale : Io a Cartagena ci vado oramai da 9 anni ! Faccio le mie ferie li ed è fantastica! Io ci sono andato si con un amico ,ma da 3 anni ci vado da solo ! Vale la pena andarci... vedi tutto
Anna
Livello 11     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 9
Guida generale : La città antica.. ben restaurata con hotel da sogno e ristorantini super.. dove si passeggia senza problemi.. anche la città nuova è ben tenuta.. bei negozi, parrucchieri come a Milano.. belle cose x lo shopping.. ovviamente per il mare. Se fai... vedi tutto il turista "normale" funziona tutto.
Da non perdere escursioni nella Sierra di Santa Marta , mare
Roberto Tucciarelli
Livello 15     2 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 10
Guida generale : Civiltà diversa dalla nostra, ammiro il loro modo di vivere così sempre allegro, mare meraviglioso...
Da non perdere Fortezza
alessandro
Livello 14     1 Trofeo    Viaggia: In coppia
Voto complessivo 10
Guida generale : Paese bellissimo, gente ospitale mare bellissimo, la vita costa poco, il cibo è buonissimo ma non tentare di cambiare le loro abitudini
IntroReviewListContainer-GetPartialView = 0,02102

Destinazioni vicine a Cartagena

DestinationListNear-GetPartialView = 0,0050052
AdvValica-GetPartialView = 0

Cerca offerte a Cartagena

HotelSearch-GetPartialView = 0,0110102
AdvValica-GetPartialView = 0,0010013

FreeContentHtml-GetPartialView = 0,0010008
AttractionListBest_1xN-GetPartialView = 0,0190183
JoinUs-GetPartialView = 0,0020017
WeatherInfoForecastSmall-GetPartialView = 0,0164749
AdvValica-GetPartialView = 0,0010008
AdvValica-GetPartialView = 0,0010013
Footer-GetPartialView = 0,0010008
AdvValica-GetPartialView = 0,0010009