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Itinerari del vino. La provincia di Pistoia  

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14 feb 2017 - by Redazione
Toscana // Cucina e vini

La provincia di Pistoia produce la DOCG Chianti, nella denominazione Montalbano, ultima appendice nord-occidentale della produzione, e la DOC Bianco della Valdinievole (prevalentemente da uve Trebbiano Toscano, anche Vin Santo nelle versioni Dolce, Secco e Semisecco). Completano la rassegna le IGT Colli della Toscana Centrale e Toscana.

 

Itinerario

L’itinerario si svolge nei pressi della città di Pistoia (Giuseppe Marini), città di arte e di storia, attorno alla quale è incentrata l’intera produzione, che ha come luoghi a maggiore vocazione Quarrata (Fattoria di Lucciano), Massa e Cozzille (Giaccai) e Serravalle Pistoiese (Le Poggiola).

 

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