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Ricetta Liquore di fragole  

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14 mar 2017 - by Redazione
Italia // Cucina e vini

Ingredienti

700g d'alcool a 90°, 700g di fragole, 700g dì zucchero, 1g di cannella, 1g di vaniglia.


Preparazione

Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Aggiungete gli altri ingredienti e, dopo aver chiuso il vaso, metteteli a macerare per cinque settimane. Trascorso il tempo passate il tutto per un colino e filtratelo in una bottiglia insieme alle fragole. Il liquore sarà pronto per essere degustato dopo otto mesi di stagionatura.


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