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Ricetta Grappa di melissa  

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14 mar 2017 - by Redazione
Italia // Cucina e vini

Ingredienti

1 litro di grappa, alcuni rametti di melissa fresca, 1g di cannella, 5 cucchiai di miele.


Preparazione

In un recipiente di vetro ponete a macerare per 20 giorni la melissa in 1/4 di grappa, trascorso il tempo previsto aggiungerete il resto della grappa in cui avrete disciolto il miele a bagnomaria. Lasciate il tutto in infusione per un paio di giorni dopodiché imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Si può consumare soltanto dopo tre mesi e preferibilmente prima di coricarvi.


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