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Ricetta Grappa alla ruta  

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14 mar 2017 - by Redazione
Italia // Cucina e vini

Ingredienti

1 litro di buona grappa secca, un rametto di ruta fresca.


Preparazione

Per ottenere questo tipo di grappa bisogna procurarsi una grappa secca, in quanto quella dolce ne svaluterebbe l'aroma. Per prepararla, potete lasciar macerare per 30 giorni la ruta nella grappa e quindi levarla, ma l'iconografìa classica impone di servire col rametto nella bottiglia.


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