Itinerari regione
Regione Veneto
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Principali itinerari enologici:
La provincia di Vicenza - La città di Vicenza
La provincia di Vicenza è caratterizzata dalla produzione delle DOC Lessini Durello (che si produce anche nella provincia di Verona prevalentemente da uve Durello e Garganega, anche nelle versioni Spumante e Superiore), Breganze (nelle tipologie Bianco, anche Superiore, Chardonnay, anche Superiore, Pinot Bianco, anche Superiore, Pinot grigio, anche Superiore, Sauvignon, anche Superiore, Torcolato, anche Riserva, Vespaiolo, anche Superiore, Rosso, anche Superiore e Riserva, Cabernet Sauvignon, anche Superiore e Riserva, Cabernet, anche Superiore e Riserva, Marzemino, anche Superiore e Riserva, Pinot Nero, anche Superiore e Riserva), Colli Berici (nelle tipologie Chardonnay, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Tocai Italico, Cabernet, anche Riserva, Merlot, Tocai Rosso, anche con la denominazione di Barbarano e Spumante) e Gambellara (prevalentemente da uve Garganega anche Classico, e nelle tipologie Recioto, anche Classico e Spumante,e Vin Santo, anche Classico). Completano la rassegna le IGT Delle Venezie e Veneto.
Itinerario
Il primo itinerario si sviluppa nella zona dei Colli Berici, ed inizia da Vicenza (Fattoria Le Vegre), che offre una vasta offerta di ristoranti ed enoteche. La città ospita la Biblioteca Internazionale La Vigna, ed è l’ideale punto di partenza per scoprire il Tocai Rosso, vino leggero e profumato, migliore espressione dei Colli Berici.
Prendendo la A4 in direzione Verona, si esce a Montebello Vicentino (Cavazza, Cecchin, Dal Maso, La Vigna, Pieriboni), luogo in cui la produzione dei Colli Berici, del Lessini Durello e quella del Gambellara si sovrappongono, e per questo la città è l’ideale punto di partenza per la scoperta di questi tre vini. Per ciò che riguarda la scoperta dei Colli Berici, e del suo Rosso di Barbarano, che si ottiene da quello che è noto come il Tocai Rosso, partendo da Montebello si prosegue per Lonigo (Cristoferi), San Germano dei Berici (Villa Dal Ferro) e s giunge a Barbarano Vicentino, centro di maggiore produzione, e sede delle Cantine dei Colli Berici, che ospitano tra l’altro il Consorzio di Tutela.
In città si svolge, a settembre, la festa dell’Uva e del Vino. Nella zona si trovano altri importanti centri come Nanto (Faccin,Nani), Villaga (Piovene Porto Godi) e Longare (Basso, Da Schio).
Da Montebello si può inoltre partire alla scoperta del Lessini Durello, che si ottiene dall’uva Durella, particolarmente adatta alla creazione di vini frizzanti. La DOC si estende tra Verona e Vicenza, nella cui provincia si possono visitare Montecchio Maggiore (famosa per ospitare i castelli di Giulietta e Romeo), sede delle Cantine dei Colli Vicentini.
L’itinerario del Durello si conclude a Montecchia di Crosara, sede della Cantina Sociale Di Montecchia di Crosara, e maggiore luogo di produzione della DOC. Da Montebello si può raggiungere Gambellara (La Biancara), nel cuore dell’omonima DOC, che si ottiene dal vitigno Garganega e che appassito dà origine al Recioto di Gambellara.
La città è sede della Cantina Sociale di Gambellara e della Zonin, l’azienda che con 30.000.000 di bottiglie prodotte ogni anno, le tenute in Italia e in America è una dei colossi europei nella produzione del vino, che qui è stata fondata nel 1821 ed ha creato il suo modello produttivo. Nella sede centrale si trova inoltre il Museo del Vino.
