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Itinerari Toscana: Le colline pisane



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Le colline pisane

Le Colline Pisane sono caratterizzate da tre tipi di produzione DOC, quella del Chianti, che nella sua appendice occidentale porta la denominazione Colline Pisane, quella del Bianco Pisano di San Torpé (prevalentemente da uve Trebbiano Toscano, anche Vin Santo e Vin Santo Riserva) e da quella di Montescudaio (nelle tipologie Bianco, anche Vin Santo, Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Rosso, anche Riserva, Cabernet, Merlot e Sangiovese). Completa la rassegna la IGT Toscana.

Itinerario

L’itinerario si svolge partendo da San Miniato (Fattoria di Sassolo), attraversa Peccioli (Tenuta di Ghizzano), Terricciola (Belvedere, Fattoria Badia di Morrona, Fattoria Erta, Moos, Podere Il Ceno, Vallorsi), al centro della produzione della DOCG Chianti e della DOC Bianco Pisano di San Torpé, poi Lari (Villa Vestri), Crespina (San Gervasio, Torre a Cenaia), Casciana Terme (Fattoria Uccelliera), Castellina Marittima, dove merita una citazione particolare la Tenuta del Terriccio, per il suo Lupicaia, e si giunge infine a Montescudaio (Poggio Gagliardo), principale centro dell’omonima DOC, nelle tipologie Rosso e Bianco, dove si svolgono Vino Estate (ferragosto), e la Sagra del Vino Montescudaio (ottobre).