Itinerari regione
Regione Sardegna
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Principali itinerari enologici:
La provincia di Sassari
La provincia di Sassari si trova nella parte settentrionale della regione ed è caratterizzata dalla produzione della DOCG Vermentino di Gallura (da uve Vermentino, anche Superiore), e da quella delle DOC Moscato di Sorso-Sennori (da uve Moscato Bianco anche nella versione Liquoroso), Alghero (nelle tipologie Bianco, anche Frizzante e Spumante, Chardonnay, anche Spumante, Sauvignon, Torbato, anche Spumante, Vermentino Frizzante, Rosato, anche Frizzante, Rosso, anche Liquoroso, Liquoroso Riserva e Spumante, Cabernet, Cagnulari e Sangiovese), Monica di Sardegna (su tutto il territorio regionale dall’uva omonima, anche Amabile, Frizzante, Naturale e Superiore ), Cannonau di Sardegna (su tutto il territorio regionale prevalentemente dall’uva omonima, anche Rosato, Liquoroso Dolce e Liquoroso Secco, anche con sottodenominazioni Capo Ferrato, Jerzu, Nepente di Oliena e Oliena), Moscato di Sardegna (su tutto il territorio regionale da uve Moscato Bianco, anche con sottodenominazione Gallura e Tempio Pausania) e Sardegna Semidano (su tutto il territorio regionale prevalentemente da uve Semidano, anche Passito, Spumante e Superiore e con sottodenominazione Mogoro). Completano la rassegna le IGT Nurra, Romangia, Planargia, Isola dei Nuraghi e Colli del Limbara.
Itinerario
L’itinerario parte da Alghero (Santa Maria La Palma), dove merita una citazione l’azienda Sella & Mosca, uno dei nomi storici della viticoltura sarda, che si segnala per il Marchese di Villamarina.
Si prosegue verso Florinas (Tenute Soletta), Usini (Giovanni Cherchi), e si arriva a Sassari, poco distante da Sennori, città che ospita la Sagra dell’Uva e del Vino (settembre). Da qui il nostro itinerario raggiunge Castelsardo, Tempio Pausania (Cantina Sociale della Gallura) e Calangianus (Tamponi), poco distante da Berchidda (Cantina Sociale del Giogantinu), uno dei luoghi di maggiori produzione del Vermentino, e città che ospita il Museo del Vino con annessa l’Enoteca Regionale.
Si prosegue per la vicina Monti (Cantina del Vermentino, Pedra Majore), dove si svolge la Sagra del Vermentino (agosto) e si attraversano Olbia (Piero Mancini), uno dei principali centri portuali della regione, Arzachena (Tenute Capichera), e alcune delle più belle località turistiche della penisola, Porto Cervo, Palau e Santa Teresa di Gallura, conclusione del nostro itinerario.
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