Mangiare bene
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Melania
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La tradizione culinaria palermitana è una delle più ricche d’Italia, partendo dal patrimonio dolciario fino ad arrivare ai piatti salati che fanno la fortuna della città.
Una prima doverosa menzione va fatta per gli arancini, antipasti/piatti unici di riso ripieno, famosi in tutta Italia, che il Bar Alba propone in grandi quantità e qualità. Storico locale frequentatissimo, il Bar Alba offre anche una ricca selezione di dolci freschi, ottimi e tipici. Il locale si trova in Piazza Don Bosco 7.
Stessa qualità e grande varierà di gusti, inoltre, gli arancini del Bar Touring, tra le quali spicca quella al ragù di salsiccia. Prezzi economici – 1,50 l'uno -, è situato in via Alcide De Gasperi 237.
Ma Palermo offre anche un’ottima selezione di gusti di gelato tipici e unici nel loro genere. Un esempio? Il gusto alla mandorla – prodotto tipico siciliano – e all’anguria. Uno dei posti migliori per goderseli è la Vecchia Gelateria Cofea (Via Villareale 18) che, con i suoi famosi panini ripieni di gelato, è considerata una delle migliori gelaterie dell’isola.
Dolci tipici e selezione abbondante, infine, da Antica Pasticceria Don Gino, dove tutto è preparato con ingredienti del posto, freschi e genuini.
Categoria: Cucina e vini
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