Cucina e vini
| La ricetta del Polpo all' Elbana | |
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Un classico della cucina Elbana. Lesso alla forchetta. Ingredienti: - un polpo di circa un chilo - circa tre litri di acqua - peperoncino - sale quanto basta Facoltativi:...
Recensito da: Alicia
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| Lo Stocafisso alla Riese | |
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Proprio buono lo Stoccafisso alla Riese, mi è capitato spesso di gustarlo secondo la ricetta Elbana, e mi sono procurato la ricetta per poterla riproporre a casa, questa è una ricetta per 6 persone, e non dimenticate che per ottenere un...
Recensito da: Alicia
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