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Il Tavoliere delle Puglie è la più grande pianura dell'Italia peninsulare,3000kmq. che vanno da S.Severo a Cerignola,coltivato grano duro,cotone,tabacco,frutta,primizie e vite.Il suo nome non deriva dall'essere pianeggiante ma da essere proprietà"tabulare",ossia appartenente al catasto delle terre del fisco imperiale romano.Il tavoliere,originariamente utilizzato per la pastorizia,ha assunto il suo aspetto attuale in seguito alla bonifica del '900.
Categoria: Itinerari e escursioni
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