Rincon de Pepe
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Avete mai provato le "tapas"? Più che un piatto si tratta di una serie di "sfizi" che gli spagnoli molto spesso usano come cena, un po' l'equivalente del nostro aperitivo. A Ibiza ci sono tanti posti dove "fare tapas", ma uno dei migliori è il ristorante El Rincon de Pepe, che si trova nella cittadina di Sant Antoni de Portmany.
Al Rincon de Pepe potrete trovare la più ampia scelta di tapas disponibile sull'isola, oltre a tanti piatti a base di carne e, soprattutto, di pesce, nel rispetto della tradizione gastronomica ibizenca. Il ristorante rappresenta ormai un elemento storico di Ibiza, visto che ha aperto nel lontano 1962 e da allora ha continuato a proporre una cucina ricca e variegata, molto apprezzata sia dai turisti che dagli abitanti dell'isola.
Il ristorante El Rincon de Pepe è aperto solo nel periodo estivo, da metà aprile a fine ottobre, ed è perfetto per pranzo, per cena o anche solo per soddisfare un languore improvviso: apre ogni giorno alle 11 e chiude all'1 di notte.
Categoria: Cucina e vini
Indirizzo: Calle Sant Mateu, 6
Sito Web www.rincondepepe.net
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