Gastronomia
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Recensito da: Redazione
Voto complessivo: |
Sobria e nutriente, la tradizione culinaria lituana risente di sensibili influenze polacche e scandinave. In quasi ogni ricetta le patate sono una presenza ineludibile. La carne più diffusa è la suina, fritta, in salamoia, affumicata e o cotta alla griglia. Apprezzato anche il pesce, specie quello d’acqua dolce come il luccio e il persico. Rinomati i formaggi freschi e il pane nero di segale, decisamente preferito a quello bianco di frumento e sovente imburrato. 
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