Cucina basca chez Gladines
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Recensito da:
Giordano
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Forse una delle cose che meno apprezzo di Parigi è il cibo. D’altronde per noi italiani diventa un problema mangiare un po’ ovunque, anche se personalmente non perdo mai occasione di scoprire i gusti della cucina locale e mai andrei alla ricerca di ristoranti italiani all'estero! viaggiare è sperimentare e non riprodurre il nostro mondo...altrimenti restiamocene a casa!
Generalmente, tutte le volte che sono sbarcato a Parigi ho mangiato poco e piuttosto male…una volta però ho scovato un posticino sui generis dove si spende attorno ai 20€ ma si mangia a scoppiare e la cucina è ottima! Un nome per tutti: Gladines (metro place d’Italie, rue des 5 diamants).
Da quella volta è diventato un rito! Il locale offre una squisita cucina basca e la clientela è costituita soprattutto da studenti e professori universitari…ambiente maggio ’68 con mega portate e fiumi di vino! Non provate a prenotare e mettetevi l’anima in pace: tempo di attesa minimo 30’-40’! forse uno degli indirizzi migliori di Parigi per chi ama una certa cucina! La vostra pazienza sarà ricompensata…
Categoria: Vita notturna
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