Mangiare senza glutine
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Recensito da:
Francesco
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Trovare ristoranti dove servono cibi senza glutine non è impresa facile a Parigi, ma appunto per questo vi diamo qualche utile consiglio.
Di recente ha aperto Des Si & Des Mets, dedicato esclusivamente alla cucina senza glutine. È il primo nella capitale francese che ha scelto di dedicarsi solamente a questa tipologia di cibi, dunque qualità e sicurezza sono garantiti. Anche la locazione, dalla parti di Montmartre, aggiunge un altro buon motivo per venire a pranzare qui. L’ ambiente è intimo e accogliente, ideale per cene tranquille e in buona compagnia. I prezzi non sono molto economici, ma è comunque una caratteristica comune a tutti i ristoranti in cui mangerete a Parigi.
Anche la catena di ristoranti Cojean dà particolare attenzione alle richieste di cibi senza glutine. Diversi sono i ristoranti presenti nella capitale, e i menu sono ricchi e variegati: diversi sono i tipi di insalate e zuppe senza glutine che potrete ordinare.
Per completare i vostri pasti cosa c’è meglio di un buon dolce?
Pierre Hermé e Laduree offrono alcune delle loro specialità rigorosamente senza glutine. Assolutamente da provare i classici Macarons, dolcetti tipici molto simili ai nostri amaretti.
Categoria: Cucina e vini
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