Gastronomia
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Recensito da: Redazione
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La cucina del Belize è un misto delle varie influenze etniche del paese. Se non ha sviluppato una vera e propria cucina tradizionale ha saputo amalgamare bene le differenze della cucina caraibica, messicana e americana. Molto diffusi sono i piatti a base di cereali (mais, riso), di ortaggi, di carne di pollo e di pesce e crostacei vari, tra cui molto famose sono le aragoste. Abbondante è sia l’utilizzo di spezie e peperoncino che quello delle tortillas, elementi tipici della cucina andalusa. Fra le bevande più apprezzate non poteva mancare il celebre Rhum. 
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