il vero cult: il seltz limone e sale
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GIORDANO
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Nelle piazze di Catania, i bar delle vie cittadine lasciano spazio ai caratteristici chioschi.
Il fenomeno dei chioschi per le bevande fresche è davvero tipico di Catania ed ebbe inizio nel lontano 1896.
Sembra che la tradizione degli sciroppi di frutta mescolati all'acqua Seltz derivi dall'utilizzo dell'acqua naturalmente effervescente del Lago Di Naftia, nei pressi di Palagonia.
La bibita più tipica e dissetante da gustare nei chioschi è il Seltz sale e limone.
Da buon intenditore, consiglio i due chioschi di Piazza Umberto, proprio nel centro di Catania, che pullulano di giovani a tutte le ore del giorno e della notte.
Categoria: Bar e caffè
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