Cucina e vini
| A tavola con i Sanniti | |
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Non potevo non iniziare da qui: Benevento e la sua splendida cucina sannita! Incredibile in questo periodo i profumi e i sapori che l'inizio dell'autunno porta in tavola, lo testimoniano anche i miei chili in più presi senza...
Recensito da: Emidio
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| Consigli Utili | |
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I piatti tipici della cucina locale sono molto semplici.Utilizzano molto carciofi e asparagi, ricotta, insaccati, salami, scamorza, pecorino e prosciutti. Le specialità della casa più famose possono essere...
Recensito da: Redazione
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| Da non perdere | |
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DA NON PERDERE : La Chiesa di Santa Sofia, rimaneggiata , ma pur sempre grande testimonianza di architettura Longobarda, il Museo del Sannio , il teatro romano quasi intatto , Per gli amanti della cucina LA LOCANDA DEL GRIFONE , al Vicolo del Triggio...
Recensito da: Marinella
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| La strada dei vini | |
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Alle pendici dell’Appennino Campano, nel cuore del Sannio beneventano, sui dolci pendii delle valli del Titerno e del Taburno sono coltivati due dei più famosi vitigni autoctoni della Campania: la Falanghina e l’Aglianico. Tra verdi...
Recensito da: Emidio
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