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La cucina che è quella tipica piemontese, annovera tra i primi piatti gli agnolotti e i “rabaton” più tipicamente alessandrini; per la pasticceria, amaretti, baci di dama, e crumiri. Per quanto riguarda i vini si possono annoverare: Asti Spumante, Barbera d’Asti, Barbera del Monferrato, Brachetto d’Acqui, Colli Tortonesi, Cortese dell’Alto Monferrato, Dolcetto D’Acqui, Dolcetto di Ovada e molti altri.
Categoria: Cucina e vini
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