Gastronomia Eritrea: cosa e come si mangia, le bevande e le specialità.
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Recensito da: Redazione
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Uno tra i piatti tipici della cucina eritrea è lo Spriss, un piatto formato da carne di manzo. Questa infatti viene cucinata ed aromatizzata con piccanti peperoncini verdi ed aglio e presentata disposta sopra l’immancabile Ingeria (o focaccia).
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