Tra Sapori e Saperi
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Terre del Castellano
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Alla scoperta dei prodotti tipici della gastronomia locale di Valle Castellana, seguendo stagioni e fasi lunari...
1. Le Vie di Nardò: il Marrone di Valle Castellana
Giornata dedicata ad assaporare il gustoso frutto, fra i maestosi e secolari castagneti del Castellano.
2. I Prodotti della Terra
Direttamente dal produttore al consumatore, alla scoperta delle antiche colture montane locali.
3. Le Meraviglie del Sottobosco: i Funghi
Giornata dedicata alla micologia con passeggiate nel bosco e degustazioni presso ristoranti locali.
4. Stazzi e Tratturi
Attività dedicate ai prodotti caseari e di allevamento d'altura, con possibilità di visita ad aree di pascolo.
Categoria: Itinerari e escursioni
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